寒い季節はトムヤムクンスープ！暑い夏も過ぎまして、だんだん肌寒い季節になってきました。タイ料理と言えば常夏の南国というイメージですが、実は暖かいスープ料理がたくさんあります。その中でも世界三大スープのトムヤムクンが有名ではないでしょうか？レシピにはタイの香辛料、ガランガ―（生姜の様な物）が入っていて体を温めてくれます。またこのガランガ―は殺菌効果やお肌にいいことでも知られています。今年の冬はたくさんのスパイス、ハーブ、ガランガ―が入ったトムヤムクンスープで体を温めてはいかがでしょうか！25Sep2018